古老血统的人鱼族习惯在每次极冬的气候迁移栖息。在一次迁移至温暖的海域时他们稍作停留。贪玩的人鱼小公主贝莉在一次暗礁边嬉戏时不幸被渔民捕获，渔民为了讨好权贵决定把贝莉献给古堡的王室贵族从而换得好处。
贝莉被放进鱼池禁锢着，被经过的王子希恩碰见。在时而的交谈中不经意间结下了友谊。贝莉让希恩放走她，但希恩迫于对父亲的尊敬不敢违背。不久以后希恩的父亲得了重病，相传只要食得人鱼心，一切病患皆可痊愈。于是希恩的父亲下令让他挖出贝莉的心。
当看到拿着匕首来取自己心脏的希恩，贝莉伤心的闭上了眼睛等待死亡。但希恩始终无法下手，最后反而转身将匕首刺进身边随从的胸口。将随从的心脏取了出来，献给了自己的父亲。最终希恩的父亲久病离世。
日子一天天过去，虽然不舍，但希恩还是给了贝莉自由，因为人鱼族即将继续迁移。希恩送给了贝莉一串项链，取名“人鱼之心”，象征着他和她的友谊。在贝莉准备和族群迁移离开时，希恩还送上了最大烟火作为道别，贝莉答应希恩还会回来看他。
海风吹过，也卷走了王子的心。